【和酒バルKIRAZコラボ】ペアリング⑤
料理：越後牛のミスジのビステック 無花果と味噌のソース
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熱燗：黒松剣菱＋瑞祥黒松剣菱＋クローブ＋カルダモン
銅チロリ・65℃・平杯(小)
ミスジの上品な味わいに無花果と味噌のソースが加わりずっと食べ続けられるような絶品のお肉料理です。超美味しくてビックリしました。そこにスパイスを加えた剣菱の熱燗が加わることになり、口の中はさらに変化し、お肉とスパイスが相乗効果を生み出し無限に食べ進めちゃう料理になります。
日本酒詳細：
▼黒松剣菱
▼瑞祥 黒松 剣菱
剣菱酒造
神戸市東灘区御影本町3-12-5
12/8(土)に第二弾が開催されます！
▼イベントの詳細
【日時】12月8日（土）18:00〜21:00
【会費】18000円（税込）
【定員】14名
【内容】10品の料理に1o品のお酒のペアリング
【お申し込み方法】
https://paymo.life/shops/Q1lKFofmK7/kiraz
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